Fraser/Livingstone transforma el antiguo baño público de Edimburgo en un restaurante
Los antiguos baños públicos propiedad del ayuntamiento están ubicados en una intersección prominente en Edimburgo, conectando New Town y Bellevue con Warriston y Trinity más allá. El edificio se asienta sobre la huella de la histórica Toll House, que solía administrar el acceso dentro y fuera de Edimburgo.
Fraser/Livingstone ha conservado el piso inferior y las paredes existentes y reemplazó el techo con un pabellón trapezoidal sobre el agua; su forma y composición se inspiraron en las condiciones del entorno.
Las amplias aberturas en el nuevo pabellón del restaurante conectan el interior con un solo árbol maduro en la esquina, el Reloj Canonmills, un banco de árboles maduros y el puente y el agua.
Sobre la zona de los antiguos peldaños de entrada se construye una nueva escalera que conduce a un nuevo vestíbulo de entrada con linterna que da acceso al pabellón superior. La puerta de entrada interior aquí se alinea con la parte superior de la nueva escalera interna con la ruta de circulación cuidadosamente posicionada para brindar vistas al arce noruego, animando la esquina de la calle.
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Con el edificio existente tan cerca del muro de contención del río, era esencial que el nuevo pabellón fuera una estructura liviana, que minimizara las cargas adicionales sobre la estructura original. Una estructura de madera y acero está revestida de acero negro con costura vertical vertical, la materialidad de este oscuro pabellón superior se contrapone a la mampostería horizontal pintada de blanco del recinto inferior, lo que resalta el contraste entre lo antiguo y lo nuevo.
La forma del pabellón superior también se ha inspirado en el paisaje del techo de las viviendas vecinas, considerado como una "quinta elevación". La forma trapezoidal se remata con un lucernario que ilumina la nueva escalera interior.
vista del arquitecto
El proyecto tenía tres enfoques de diseño principales. El enfoque principal fue tratar de retener y reutilizar la mayor cantidad posible de lo que ya existía. El enfoque secundario relacionado con la naturaleza excepcionalmente restringida del sitio: limitado al norte por un muro de contención existente al Water of Leith; al este por un muro de piedra existente al espacio público con árbol y caseta de policía; al sur por el pavimento adoptado existente, cruce de tucanes y empalme de calles de la ciudad; y al oeste por el banco de árboles maduros que bordean la orilla del agua. El tercer enfoque se relaciona con las estrictas restricciones presupuestarias de desarrollo, con el beneficio de la retención, lo que significa que se minimizaron los costos relacionados con las nuevas bases para los cimientos, la subestructura y las construcciones de la planta baja y la envolvente externa.
Acumulativamente, estas razones impulsaron la reinvención adaptativa del edificio existente. Más allá de la retirada del sanitario, acondicionamiento asociado y medianeras interiores, sólo se han retirado los tramos de pared exterior donde se incorporaron nuevos huecos de ventana y las tejas de pizarra y cerchas de madera existentes, reutilizando las pizarras en otro proyecto del cliente. .
La emergencia climática que nos amenaza a todos se debe en gran parte al agotamiento de los recursos en la forma en que construimos. El edificio Toll House adaptado y reinventado busca, de alguna manera pequeña, abordar esta crisis a través de la reutilización cuidadosa de los recursos heredados de nuestro entorno construido compartido.
Robin Livingstone, director, Fraser/Livingstone Architects
vista del cliente
Compré el antiguo bloque de baños públicos del ayuntamiento principalmente por su ubicación única, sabiendo que se podía crear algo interesante y comercialmente exitoso en lo que es una de las partes más solicitadas de la ciudad. Con una idea clara de un resumen, trabajamos en estrecha colaboración con Fraser/Livingstone Architects para explorar opciones. Dado el contexto sensible al pie del Área de Conservación de la Ciudad Nueva de Edimburgo e inmediatamente al Water of Leith, las ideas se probaron frente a lo que lograría de manera realista la aprobación de la planificación. Sentimos que un único pabellón adicional de un piso de altura era una propuesta justificable y, con una conciencia de las ofertas comerciales circundantes, sentimos que un nuevo restaurante encajaría perfectamente.
Otra consideración clave para mí fue tratar de retener y reutilizar la mayor cantidad posible de lo que existía, tanto por razones ambientales como por cuestiones prácticas en la construcción de un edificio limitado por todos lados por el agua, los árboles existentes y las calles circundantes. Fue un proceso desafiante que llevó más tiempo de lo previsto originalmente, ya que comenzamos la construcción justo antes del inicio de la COVID-19, pero estamos encantados con el resultado final. Hemos hecho un edificio único en la ciudad que está demostrando ser un éxito para Dine, el restaurador usuario final.
Daniel Multón
Datos del proyecto
Empezar en el sitio Principios de junio de 2020
Fecha de Terminación Finales de junio de 2022
Superficie bruta interior 120m²
Forma de contrato o vía de contratación Gestión de la construcción
Costo de construcción £ 220,000
Arquitecto Arquitectos de Fraser/Livingstone
arquitecto ejecutivo petirrojo livingstone
Cliente Edimburgo MI
Ingeniero estructural Ingenieros consultores McGregor McMahon
consultor de seguimiento y evaluación Design Me Consultores
Aparejador David Adamson y grupo
Acondicionamiento de restaurante, iluminación exterior y señalización Cenar
Contratista principal Edimburgo MI
software CAD utilizado Vectorworks
Datos de desempeño ambiental
Valor U general ponderado por área Paredes de ladrillo existentes: 0,30 W/m²K (mejora de la condición existente), paredes de ladrillo de nueva construcción: 0,18 W/m²K, paredes revestidas de acero de nueva construcción: 0,24 W/m²K, losa nueva de planta baja: 0,20 W/m²K, losa de planta baja existente: 0,25 W/m²K (aislamiento nuevo agregado debajo de la losa existente dentro del espacio de la columna existente), nuevos pisos revestidos de acero en voladizo: 0,16 W/m²K, nuevo techo revestido de acero: 0,16 W/m²K, ventanas y puertas nuevas: 1,2 W/m²K, claraboya nueva: 1,6 W/m²k
Vida de diseño 50 años
Carbono incorporado / de por vida No suministrado (el proyecto era una reconstrucción de un baño público existente y conservaba la estructura y el carbono incorporado de los cimientos, el piso inferior y las paredes. No se llevaron a cabo más cálculos)
CO anual2 emisiones Existente (edificio ficticio en IES/ Brukl Doc): 29 kgCO2eq/m2Retroadaptación posterior prevista (BER en IES/Brukl D0c): 9,7 kgCO2eq/m2
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